Il y a quelques temps, une multitude de violettes c’est mis a fleurir sur notre terrain.

De son côté l’une de mes sœurs c’est essayée au sirop de violette.

Aussitôt dit, j’ai cherché une recette sur le net. J’ai opté pour celle de « marmiton ».

Il ne restait plus qu’à cueillir les fleurs:

Ce dimanche, nous avons gouté en famille ce fameux sirop:

La couleur est belle mais le sirop est trop sucré pour moi.

Je suis également déçu par le goût: seulement un lointain gout de violette en arrière fond.

Il faudra que je recommence avec une autre recette…