Avec l’automne la confection de confiture prend fin.

J’ai eu des coings aussi ce matin, je me suis lancée dans la gelée et les pâtes de fruit:

La gelée est faite.

Je la mets dans des petits bocaux car je m’ en sers pour la pâtisserie surtout celle qui utilise des pommes

Avec la pulpe des coings, je fais des pâtes de fruit:

Elles ne seront pas très lisse, mais je sais que mes garçons se régaleront….