La dernière virée que nous avons fait, nous a mené au moulin de Vignal dans la Loire.
Belle balade pour y aller:
A la sortie d’Apinac, une jolie rivière qui a compté jusqu’à 70 moulins.
Le moulin de Vignal est le dernier.
Lors du décès du meunier en 1991, une association a restauré le moulin.
Ce moulin est très intéressant car il possède 3 meules indépendantes:
-une pour la farine:
Ce système est entrainé par la roue extérieure:
– l’autre pour la farine animale:
Elle est entrainée par cette arrivée d’eau:
-la troisième est une meule à huile :
Elle est entrainée par cette roue de cuillères de bois:
Dans la même pièce, on trouve la presse et le four pour torréfier les grains ou les fruits;
-Une quatrième meule , n’ a pas encore été restauré.
Elle servait a moudre le trèfle pour les animaux:
C’était un gros moulin adossé à une ferme: