D'une aiguille à l'autre

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Publié le 5 mars 2022 par duneaiguillealautre Publié dans Cuisine

Souvenez vous  de la grosse courge qui a poussé cet été au jardin:

 

 

Elle fait partie des dernières courges stockées au sous sol.

Avec le printemps qui arrive, il était temps de s’en occuper.

Vu la taille, cela m’a pris un certain temps.

J’ai commencé par de la soupe dans laquelle j’ajoute des châtaignes mis au congélateur cet automne.

je me suis lancée dans la pâtisserie, et ma foi, tout le monde a apprécié cet essai.

 

 

j’ai fais des réserves au congélateur, j’en ai fait beaucoup…

J’ai également réalisé le flan sucré que ma mère nous faisait et que nous aimons bien:

 

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