D'une aiguille à l'autre

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Publié le 5 juillet 2016 par duneaiguillealautre Publié dans Cuisine

Pour notre dernière journée continue avant les vacances, voici les roses que j’ai apporté pour mes amies:

 

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Là, c’était avant la cuisson. J’ai oublié de les photographier avant de les manger. C’est beau et bon et facile à faire!

 

Il vous faut:  de  la pâte feuilletée, des pommes, un citron et de la confiture.

 

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Prendre des pommes rouges, les couper en deux sans enlever la peau.

 

Poser la demi pomme sur une planche à découper et la couper en fines tranches.

 

Mettre les tranches dans de l’eau citronnée 3 minutes au micro-onde pour les ramollir.

 

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Egouter les pommes. Couper une bande de pâte et mettre un peu de confiture sur la base.

Disposer les pommes en les chevauchant un peu sur la partie haute de la bande.

Replier la partie basse sur la base des pommes.

 

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Il ne vous reste plus qu’à rouler la bande afin de former le bouton de rose.

Les disposer dans des moules à muffin .

Mettre au four 180 pendant 30 minutes.

 

J’essaye d’avancer mon cale porte pour vous le montrer.

 

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