D'une aiguille à l'autre

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Publié le 21 juillet 2022 par duneaiguillealautre Publié dans Cuisine

Ma cocote était bien pleine!

J’ajoute aux tomates des légumes et des aromates:oignons courgettes, aubergines, poivrons, herbes de Provence, ail et persil..

Je fais réduire le tout et c’est prêt!

 

 

Une fois cuit, je le mets dans différents contenants que je stérilise pour assurer une bonne conservation:

 

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